教你做叫花鸡

wjk04520 · 发表于 2011-2-18 14:53:35

原料
　　鸡
　　盐，味精，花椒，海椒面
　　荷叶（没得的话，用大点的叶子也可以）
　　黄泥
　　材火
　　还有就是，要带张嘴！
　　方法：
　　先把鸡杀咯！！！！！这个重要！！！
　　然后买点盐，味精，花椒，海椒面。在鸡身上抹起！
　　腌制十几分钟
　　然后就用荷叶包起来（我们这里第一个鸡用的是荷叶，第二个用的是芭蕉叶）
　　包好以后，用藤条把荷叶拴住
　　半完成品
　　嘿嘿，接下来就该用稀泥把荷叶包包起来啦！！！叫花鸡好像因此而得名！
　　再在地上挖一个坑，作为炉灶。
　　生火，烤鸡！
　　熊熊烈火及木材
　　等烤了两个小时以后，等火慢慢熄灭后，过15分钟，就可以起锅了！

旗舰 · 发表于 2011-2-18 15:23:24

以上那么多原料如果没有鸡能做不

wjk04520 · 发表于 2011-2-18 15:35:04

回复 2# 旗舰

我来给鸡,你出原料,约坛里几个人有空到金黄山去做

旗舰 · 发表于 2011-2-18 15:48:34

回复 3# wjk04520

金黄山在哪

wjr2011 · 发表于 2011-2-18 15:48:59

很专业啊……

wjk04520 · 发表于 2011-2-18 16:43:05

回复 4# 旗舰

龙湖磅边就是啊

旗舰 · 发表于 2011-2-18 16:55:22

回复 6# wjk04520

哦，还没去过

wjk04520 · 发表于 2011-2-18 17:03:39

回复 7# 旗舰

你不是望江人吧{:soso_e129:}

雷池半步 · 发表于 2011-2-18 17:20:13

学习了啊。。。。。

微言大义 · 发表于 2011-2-18 17:33:36

这个真的可以有啊。有机会一定要亲自品尝楼主的高超技术。

旗舰 · 发表于 2011-2-18 18:11:55

回复 8# wjk04520

是的，不过出去的早

越雷池而望江 · 发表于 2011-2-18 18:19:40

夏天试试

旗舰 · 发表于 2011-2-18 18:21:32

叫花子是不是讨饭的？

gxliutao · 发表于 2011-2-18 19:58:11

这就是传说中的叫花鸡，香吧

老木匠 · 发表于 2011-2-18 20:25:01

难道洪七公到望江来了

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