刚做好的戚风蛋糕！！

狼の吻【坏】 · 发表于 2012-3-9 16:14:40

我用的是8寸的蛋糕模具

狼の吻【坏】 · 发表于 2012-3-9 16:16:24

静舞指尖发表于 2012-3-9 16:12
朋友用烤箱做也是发不起来，肯定是哪块我们做得不好。

我包你明天有好蛋糕吃，呵呵，要知道我都做一年了

静舞指尖 · 发表于 2012-3-9 16:17:27

感谢感谢{:soso_e121:}

狼の吻【坏】 · 发表于 2012-3-9 16:17:31

静舞指尖发表于 2012-3-9 16:08
求步骤，楼主说说。喜欢吃蛋糕。

我接一下儿子，马上就回来

狼の吻【坏】 · 发表于 2012-3-9 16:18:11

静舞指尖发表于 2012-3-9 16:11
而且，我怀疑是不是我东西放多了，芝麻核桃葡萄奶...

我做蛋糕喜欢放新鲜的橘汁

老木匠 · 发表于 2012-3-9 16:18:27

偶不关心方法，步骤，材料
偶就想知道楼主家在啥位置，

赶紧，蹭热的！！！！{:soso_e128:}

小样爱宁…… · 发表于 2012-3-9 16:18:29

静舞指尖发表于 2012-3-9 16:03
楼主，赶紧教教我，步骤。
我在家做的就是发不起来，太硬了。

要放起泡粉啊要不然就会硬的啊

古枫 · 发表于 2012-3-9 16:21:14

学习学习啦！

狼の吻【坏】 · 发表于 2012-3-9 16:21:23

小样爱宁…… 发表于 2012-3-9 16:18
要放起泡粉啊要不然就会硬的啊

一样都不能放，要不还不如去街上买

静舞指尖 · 发表于 2012-3-9 16:23:10

小样爱宁…… 发表于 2012-3-9 16:18
要放起泡粉啊要不然就会硬的啊

我没放过起泡粉，每次都是蛋清蛋黄分开打，打到满足需要，然后也是按要求蒸，就是每次都是硬的。

长岭人 · 发表于 2012-3-9 16:24:29

哇咔咔我刚好饿了楼主你有快递给我吃点吧呵呵

小样爱宁…… · 发表于 2012-3-9 16:29:10

静舞指尖发表于 2012-3-9 16:23
我没放过起泡粉，每次都是蛋清蛋黄分开打，打到满足需要，然后也是按要求蒸，就是每次都是硬的。

所以啊那样就会是这样的
还有一个就是蛋清打的不够好或面粉放多了

小样爱宁…… · 发表于 2012-3-9 16:30:19

狼の吻【坏】发表于 2012-3-9 16:21
一样都不能放，要不还不如去街上买

呵呵起泡粉又不会怎样不放起泡粉那是叫蛋糕嘛？

眼睫毛 · 发表于 2012-3-9 16:31:12

哇，我想学

狼の吻【坏】 · 发表于 2012-3-9 16:31:23

本帖最后由狼の吻【坏】于 2012-3-9 17:11 编辑

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