金子 发表于 2019-4-25 14:26:50

皮蛋豆腐

,口感柔嫩,入口即化
1、食材:内酯豆腐1盒、姜蒜各10克、白糖1勺、醋2勺、生抽1勺、皮蛋2颗、香油适量。
2、内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来。
3、姜蒜切碎末。
4、 姜蒜末放碗里,加一勺白糖、2勺醋、一勺生抽、适量盐、几滴香油调匀,皮蛋切丁
5、 豆腐都出来切方块装盘。
6、皮蛋铺豆腐上面,浇上料汁。
7、 撒上葱花即可。

草__根 发表于 2019-4-25 14:29:45

{:7_729:}

金子 发表于 2019-4-25 14:50:44

草__根 发表于 2019-4-25 14:29


看来你不喜欢{:7_593:}

看看瞧瞧 发表于 2019-4-25 15:58:57

好看,,

一缄书札 发表于 2019-4-25 16:07:21

没吃过!{:7_605:}

ccf4329 发表于 2019-4-25 16:12:49

图文并茂之佳作,让人垂涎三尺……{:7_594:}

本地宁 发表于 2019-4-25 16:14:58

豆腐不煮哈???

我是单亲妈妈 发表于 2019-4-25 17:10:37

色香味俱全https://m.wjnin.cc/public/emotion/face_068.png

金子 发表于 2019-4-25 17:25:23

我是单亲妈妈 发表于 2019-04-25 17:10
色香味俱全

谢谢https://m.wjnin.cc/public/emotion/face_081.png

春风舞蝶 发表于 2019-4-25 19:34:52

看着都想吃

金子 发表于 2019-4-25 20:01:02

春风舞蝶 发表于 2019-04-25 19:34
看着都想吃

想吃就做吧

茶花柯传书 发表于 2019-4-26 07:43:28

金版原来也是七货高人,佩服!

大雷岸人 发表于 2019-4-26 08:13:17

做的不错,但不是我喜欢的。{:7_755:}

捣蛋的小叼 发表于 2019-4-26 09:58:38

其实吧,味道也就那样。比起望江的豆腐乳,这个皮蛋豆腐差的还太远

金子 发表于 2019-4-26 19:36:56

大雷岸人 发表于 2019-04-26 08:13
做的不错,但不是我喜欢的。

不会是痛风吧https://m.wjnin.cc/public/emotion/face_018.png
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