眼下,望江县赛口镇万全村的千亩荷塘正迎来荷花飘香、新莲上市的丰收季节。 如何让荷花成为农民的“摇钱花”?早在2017年,赛口镇紧抓农业产业发展,协调成立了“赛口镇水果莲协会”。协会将种植户纳入进来统一管理,并给农户提供种子、技术指导、销售渠道一站式的全程服务,荷花种植面积从2017年的800余亩扩大到今年的近2000多亩。
承包户张寿一于2017年承包了约500亩低产低洼水田,半个月前,一株株莲蓬新鲜上市,水果莲蓬协会帮其打通了电商销售渠道,目前线上线下日销售量共达1000斤以上。“现在才上市不久,过段时间旺季了,每天能采摘近2000斤,一天恐怕要10多个工人。采摘销售能一直持续到10月底,今年应该是个丰收年。”张寿一笑着说。 武昌湖景区的“六户人家”渔家乐老板樊李智一说到荷花,满脸都乐开了花。“因为去年武昌湖水涨得快,莲藕没有长出来,今年一开春,我就在自己承包的水域放了许多莲藕种子,为的就是给来的游客在夏天能观赏到大片的盛开莲花。”六户渔村也充分利用“莲藕”这张牌做好渔家乐的升级转型,增设了以荷叶、荷花、莲子为主题的新品菜系,让游客体验采莲蓬、剥莲子等农家活动。 荷花全身都是宝,莲子是夏日清凉食品,荷花的根茎、藕节、荷叶、花都可作为食材,种子的胚芽可入药。“永镇村自然环境优越,水面面积丰富,村里许多村民都在种植水果莲,按每亩水果莲7000至8000元的收入计算,该产业至少让种植户每年增收2万左右。”永镇村党总支书记檀革楼如是说。“下一步,赛口镇将通过招商引资,建立莲藕、莲子、荷叶系列产品的加工厂,进一步提升附加值,做好莲子产业这篇文章,进一步推动产业增收。”赛口镇党委副书记吴潇说道。(檀竹兵)
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