今天钓货

wang334087564 · 发表于 2011-4-29 21:42:16

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欢迎欢迎，偶嘎就在黄酒厂前面的蓝天小区

我形我素 · 发表于 2011-4-29 21:43:48

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啊，那么远啊{:soso_e149:}，我不认识路啊

夏☆荷 · 发表于 2011-4-29 21:47:33

鲫鱼炖汤很营养。如果坐月子吃，最好是加点红糖。

wang334087564 · 发表于 2011-4-29 21:51:28

回复夏☆荷的帖子

可惜我娃娃都快3岁了，老婆现在还在埋怨我，他坐月子没服侍好他{:soso_e134:}

雷池半步 · 发表于 2011-4-30 11:18:47

丰收的喜悦。。。。。。。。。。。。

旗舰 · 发表于 2011-4-30 11:22:58

钓到一条高兴一次！LZ高兴了N次了

午夜流星 · 发表于 2011-4-30 11:47:09

那么小的鱼，你也不扔回去，太残忍了。

zxiaolong · 发表于 2011-4-30 11:51:42

建议LZ用砂锅磁炖汤，鸡蛋散养的草鸡蛋

zxiaolong · 发表于 2011-4-30 11:52:55

在哪个河里钓的？

微言大义 · 发表于 2011-4-30 12:04:07

我在想楼主今天钓了多少？

huaguo · 发表于 2011-4-30 12:41:25

LZ用鸡蛋炖鱼还是头一次见过，一定很营养吧第一次听说的。

二中95 · 发表于 2011-4-30 14:34:15

鲫鱼汤里最好什么都不要放，鲫鱼先用油煎，两面煎黄。放蒜子和生姜，加水大火烧开，小火炖十几分钟，汤白，不腻！起锅时放点小葱，很营养。楼主的放鸡蛋炖的不好看，味道估计也好不到哪里去！

fjy1967 · 发表于 2011-4-30 20:39:28

这鱼没做好，有点扫兴！

zxiaolong · 发表于 2011-4-30 20:54:26

鲫鱼过黄河的做法

原料

活鲫鱼1条，鸡蛋5个。

调料

精盐1小匙，豆油2大匙，清汤400克，葱花少许。

做法

1、将鲫鱼去鳞、鳃，除内脏，洗净，剞一字斜刀备用。

2、鸡蛋打入窝盘中搅散，加入精盐、清汤调好味，把改好刀的鲫鱼放入盘内，加1大匙豆油，入蒸锅蒸8分钟取出，撒上葱花。

3、起锅入1大匙油烧热，油温略高些，淋在鱼身上即成。

船过水无痕 · 发表于 2011-4-30 21:11:05

哈哈，你做的汤要是女人做月子喝最好了，哈哈

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