新农村建设之----晒谷场

回民村人

        农业技术的提高，产量也提高，晒谷也就成难题，每年马路，江堤护堤成了农民最佳晒场。 在马路上晒稻谷，原因无非有三个：一是有些老百姓“没地方晒”；二是一些人虽然有地方晒，但“心有余力不足”； 三是某些人“图方便”。第一种情况的大多是耕种农田比较多的百姓。第二种情况的大都是子女打工在外，收割完毕后，就近晒，第三种情况的那些农民，虽然用自家楼顶完全可以解决，但看到别人在马路上晒稻谷挺方便的，也就懒得搬谷上楼了。马路上晒稻谷，在很大程度上“缩小”了马路，给过往的行人和车辆带来很大不便，且车轮压在稻谷上容易打滑，刹不稳，会埋下安全隐患。江堤护坡晒收谷又容易损伤护坡，其实，在马路上晒稻谷是危险的行为，这是很多百姓都懂的，“明知故犯”其实也是源于他们的无奈，因为稻谷假如不及时晾晒，会发霉。所以，对马路和护堤上的晒谷行为，有关部门不能只是以简单的一赶了之，因为这不是解决问题之道。
   新农村建设需要的是一种适用农民生产，生活规划，晒谷场有必要列入农村发展建设项目，不仅是解决农民晒谷，也是食品安全基本，希望各地相关部门切实急民众之所需，多方筹集资金，将农村的一些闲置空地建成晒谷场，农忙时晒稻谷，非农忙时也可当成休闲广场用，可谓是一举两得。

一华阳佬

的确。漳湖镇是种植水稻主产区。公路，晒谷场涉及安全。希望ZF为民办实事。顶！

旗舰

看标题肯定还有下篇

爱喝水的狗

有关部门会来上望江论坛吗？？？         

【惜时如金】

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【惜时如金】

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【惜时如金】

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【惜时如金】

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【惜时如金】

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夏☆荷

晒谷场上还可以安个篮球架，闲时可以打打篮球。晚上可以跳跳广场舞。

回民村人

过去，每个农村基本都有晒谷场，很大的一块面积。如今，随着经济的发展，土地的紧张，很多农村的晒谷场已经大规模的变迁。农民无奈下，只能将粮食摊晒于自家庭院或者公路或长江堤坝护坡和堤坝柏油路。收获的季节走在乡村的路上，你会发现，许多公路被农民占用，作为临时晒谷场。媒体每到这时也会频频曝光，公路或长江堤坝护坡和堤坝柏油路管理部门很会指责或驱赶制止农民晒谷。
    望江是个农业大县，晒谷场应纳入新农村建设项目，晒谷场的建设是服务农民，提高粮食安全和改善农村收获季节交通安全的必须，农村在上世纪80年代前、几乎每个产生小队都有专用晒谷场，一次几乎可以晒本小队所有一季的粮食，即便场地不够，还可以用大量竹蔑做的大竹垫(3.5M*6M)这样解决。但现在农村只有自己家一个非常小的院子，阳光照射时间短，也不能在雨天来之前处理完，原有晒谷场几乎在90年代后村民居住扩张，拆迁安置等变动已经全无， 农业技术的提高，产量也提高，晒谷也就成难题。
   记忆中望江沥青柏油路上是农民经常晒谷的地方，可是这也是食品污染源，柏油马路是由沥青铺成的，其中含有一种挥发性的强致癌物质——多环芳烃，而晾晒谷物又恰恰需要阳光较好、温度较高的天气条件，这样的环境条件也更利于多环芳烃的散发，挥发出来的多环芳烃就被吸附进稻谷中，经过柏油路面晾晒的谷物，其多环芳烃的含量比正常情况下高出１２倍，该物质本身虽非直接致癌物，但在体内经过酶的作用后生成终致癌物，最终有可能导致癌症的发生。食用了被多环芳烃污染的食物，真是害人害己，得不偿失。柏油路宽敞平坦，但绝非“天然的晒谷场”，无论是从保障交通安全，防止交通事故的角度，还是从自身的健康角度考虑，在柏油路上打谷晒粮都是一种极其危险的事。
     食品安全，交通安全，新农村建设怎么可以忽略晒谷场建设？我真诚希望望江县有关部门邀请各地的村官们，对当地农村晒谷场的存废情况、面积大小、农民晒粮方式、场所进行调查，并收集农民的建议。及时汇集大家的调查情况，新农村建设需要的是一种适用农民生产，生活规划，晒谷场有必要列入农村发展建设项目，不仅是解决农民晒谷，也是食品安全基本，希望各地相关部门切实急民众之所需，多方筹集资金，将农村的一些闲置空地建成晒谷场，农忙时晒稻谷，非农忙时也可当成休闲广场用，可谓是一举两得。解决农民晒粮难问题。

秋

自家吃的晒一下，其他的不用晒，直接卖给稻米加工企业就行了，不用晒谷场。
呵呵

回民村人

天地之间 发表于 2012-8-6 19:36
自家吃的晒一下，其他的不用晒，直接卖给稻米加工企业就行了，不用晒谷场。
呵呵

收购的稻谷因湿度过大而会造成储粮的霉变，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡；经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，各种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关系，粮食发潮 籽粒表面潮润，散落性降低。如大米米粒发亮，水分集中在米粒表层大米米粒发亮后进一步起筋，脱糠。 粮食水分超过安全标准后，首先是干生性霉菌开始活动。局限曲霉缓慢生长，使粮粒 胚部死亡并发生变色。此时，水分与温度增加不显著。接着灰绿曲霉生长，粮食水分增加，粮温 升高可达到 40 摄氏度。当粮堆水分超过 15％，白曲霉生长繁殖，使粮堆水分温度迅速升高。当 粮食水分达到 17％，黄曲霉也生长繁殖。它与白曲霉的联合作用，可使粮温达到 55 摄氏度并持 续数周。同时粮堆内进一步水分积聚，嗜热真菌生长，粮温可达 60-65 摄氏度，进而嗜热细菌 生长，往往使粮温达到 75 摄氏度。

就是卖到稻米企业也要入库粮食达到干、饱、净，所以晒谷场还是有必要建设的