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油炸小鱼

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发表于 2012-10-8 18:37:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 安徽省安庆市 电信
油炸小鱼

    长假在家呆了8天最后还是这小鱼押韵,7号早上起得很晚。。睡了懒觉,因为是最后一天假。俺就拼了命的睡。。最后还是被那“北方大馍,老面馒头”的吆喝声给吵醒。。。{:soso_e135:}气死我也!!!无奈起床。。。看了看床头柜上的手机。都快到10点了。。我便推推烧锅的(比我还会困些)说:“到雷池市场去7馄饨泡油条不。。”一说到7这丫头也就起来了。。。还是这招管事。起床后小2121的走到了雷池市场。混沌泡油条还是那个味。。很好7{:soso_e124:}。。抹哈几就到菜市场转转中午的菜。。途径菜市场一巷道时。。巷道两旁都摆了许多菜摊子。。都是附近的农民伯伯们在卖自己家种的菜。。溜达的脚步被其中一卖鱼的吆喝声给吸引住了。。我便好奇的蹲下身子去看鱼(心中预感中午就是7它了,怎么7心中也有谱了)。。是一堆小鱼。鱼有点不新鲜。估计是我来的太晚了吧。。我便问老板这鱼几多钱一斤。。老板说早上卖10元一斤现在卖8元一斤。。问我搞的不。。以前也听人家说这鱼很贵的。。也就没再去讨价还价了。信手抓了2把。。一称8两。。收了6元钱。。顺便称了1元钱的大椒。。烧锅的在一旁说这鱼哪好7啊。。我说回去我变着给你7。。。。。就港这么多吧。。望普哇恩几个么丢砖啊!{:soso_e154:}。。下面开始上PP了。。{:soso_e195:}

      【主料】小鱼(这个鱼还真不晓得叫么事鱼。。又像棍子鱼又像冷酷录。。)
              【辅料】大椒、鸡蛋2个、面粉、红薯粉、生姜、大蒜子、香葱、盐、香油、白酒

1.jpg
主角
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来个特写
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大椒
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辅料
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大椒切小块备用
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生姜、香葱切碎与面粉、红薯粉搅拌
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撒姜末并倒入白酒
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放少许盐搅拌码味
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打2个鸡蛋
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顺一个方向搅拌均匀
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成糊状即可
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将码好的小鱼到入面糊里面
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锅中到入香油
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油温不要太高
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炸至金黄捞起
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炸好备用
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锅中留少许油放入生姜蒜爆香
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放入碎椒翻炒一会
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到入刚炸好的小鱼翻炒一会即可
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装盘了
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来个特写
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特写
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特写
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【品尝】色泽金黄、口感酥脆、鱼肉鲜嫩散发出一股淡淡的酒香味和香葱味,是一道不错的家常菜。。



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维耶斯 + 12 支持原创
永不停歇 + 18
夏奇拉 + 18 馋死人啦!
小黄瓜 + 18 真可恶,差点流口水
唱不到结局 + 20 很给力!
刹那芳华的孤寂 + 25 馋滴的我哟,,,
灿豆妈 + 35 + 20 很给力!
绿油油 + 28 + 7 精彩
法号无能 + 28 + 7 很给力!
愁@愁 + 35 + 20 很给力!
慈湖院士 + 20 + 5
骑麻雀逮飞机 + 30 + 8 神奇的好男人,国哥
小空空 + 4 严重支持
lovelyhu + 16 很给力!
虔诚无语 + 30 + 30 支持原创
东方不亮 + 12
癫者 + 24 很给力!
骁洪 + 20 + 20 过瘾!
大 乔 + 30 + 9 很给力!
七夜雪 + 28 + 7 食指大动!
风冰子 + 30 + 6 很给力!
华哥 + 30 + 9 支持原创
子炀 + 18 很给力!
雷池进红 + 27 + 7 炒菜的酒好
心似琉璃 + 40 + 10 很给力!
老翁 + 28 + 6 严重支持
雷池口腔 + 18 + 8 国哥还会这手!牛叉!
夏☆荷 + 32 + 7 香脆,好吃。
彼岸花开 + 28 + 10 应该很有味
唐伯虎点蚊香 + 30 + 30 超给力!

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 楼主| 发表于 2012-10-8 18:39:14 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
本帖最后由 国哥 于 2012-10-9 22:21 编辑

感谢丫头拍照。。。上菜啦。。



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参与人数 1 +30 收起 理由
风冰子 + 30 为好宽的女宁加滴分

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发表于 2012-10-8 19:04:48 | 显示全部楼层 来自: 湖北省武汉市 电信
哈哈 ......挺羡慕你老婆的,有你这么一个好老公。ps:恩滴望普不是一般滴好。过几级了?{:soso_e113:}
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发表于 2012-10-8 19:09:25 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
你那“料”酒比料酒贵多了,效果也差些。

不过,我还是滴口水!
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发表于 2012-10-8 19:10:41 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
小二.上二锅头!
      
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发表于 2012-10-8 19:32:38 | 显示全部楼层 来自: 浙江省杭州市 阿里云BGP数据中心
跟国哥学了一手
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发表于 2012-10-8 19:33:44 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
好厨艺,赞一个!{:soso_e179:}
在纷扰红尘中,诗意生活,看山绝色,看花倾城。
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发表于 2012-10-8 19:42:27 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
真心羡慕你。。。。。。。。。
http://www.wjnin.cn/comiis_jddz/emp.gif
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 楼主| 发表于 2012-10-8 19:47:12 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
南南 发表于 2012-10-8 19:42
真心羡慕你。。。。。。。。。

惭愧!惭愧!{:soso_e183:}
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发表于 2012-10-8 19:49:13 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
越雷池而望江 发表于 2012-10-8 19:09
你那“料”酒比料酒贵多了,效果也差些。

不过,我还是滴口水!

黑死朵;用年份原浆.....我戈的老婆问我键盘上是许多水..................:b05p
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发表于 2012-10-8 19:56:54 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
国哥这手好牛逼!
羡慕!@!
认真做别人的牙,自信走自己之路!
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 楼主| 发表于 2012-10-8 20:03:54 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
超越梦想 发表于 2012-10-8 19:49
黑死朵;用年份原浆.....我戈的老婆问我键盘上是许多水..................

那个帅斌在不在。。我要收广告费。。:b04p
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发表于 2012-10-8 20:12:27 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
手艺不错。回头有时间的话也试试,看看好七不
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发表于 2012-10-8 20:20:27 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
这属专家级的              
美酒千杯难知己  清茶一杯也醉人
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发表于 2012-10-8 20:41:39 | 显示全部楼层 来自: 安徽省安庆市 电信
看着都流口水了,国哥口福不浅呀
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