85后小夫妻初掌勺（2）

Miss._J · 发表于 2013-6-13 09:50:27

本帖最后由 Miss._J 于 2013-6-13 09:55 编辑

第一次发的帖子回复率好高，瞬间让我们信心大增，这次再跟大家分享几张菜的图图。

1.毛豆炒肉丁

2.清炒空心菜

3.渣粉肉

4.炒土豆丝

5.蔬菜饼

6.蔬菜饼成图
老公单位在包河工业园，里面有大片的空地，他们公司就开辟出来种小麦了，端午节的时候公司每人发了40斤面粉，我们就各种研究用面粉来做点什么吃的。馒头、包子、饺子太高级，我们没有把握能做成，就做点蔬菜饼吧，既营养又健康，最重要的是非常简单。
步骤就是把面粉和水按1:1的比例搅拌均匀（到完全没有疙瘩为止），然后依次加入包菜碎、香菇碎、青椒碎，接着加入少许盐和鸡精，搅拌均匀，准备工作就完成了。然后开伙加入玉米油，用小勺一勺一勺舀进锅里，小火慢煎，面粉部分煎至透明色即翻面，反复几次，香喷喷的蔬菜饼就出锅啦！

蜗牛比牛快 · 发表于 2013-6-13 09:55:54

好，全5分

Miss._J · 发表于 2013-6-13 09:57:04

蜗牛比牛快发表于 2013-6-13 09:55
好，全5分

谢谢啦，会继续加油做好吃的分享滴！

山不高水也不远 · 发表于 2013-6-13 10:03:19

粉蒸肉，口水，我最爱的一道家乡菜，外面吃不到那个味

Miss._J · 发表于 2013-6-13 10:05:20

大桥没桥发表于 2013-6-13 10:03
粉蒸肉，口水，我最爱的一道家乡菜，外面吃不到那个味

我已经按我妈告诉我的步骤学会做这个灰常好吃的菜了，哈哈

尕骗子 · 发表于 2013-6-13 10:10:40

口水流了一地楼主你说怎么办啊

一品天下茶烟酒 · 发表于 2013-6-13 10:16:59

给个好评！

Miss._J · 发表于 2013-6-13 10:22:57

尕骗子发表于 2013-6-13 10:10
口水流了一地楼主你说怎么办啊

自己动手，丰衣足食{:soso_e120:}

Miss._J · 发表于 2013-6-13 10:23:33

一品天下茶烟酒发表于 2013-6-13 10:16
给个好评！

谢谢{:soso_e160:}

宝菇凉 · 发表于 2013-6-13 10:27:33

想吃那个饼

善待自己 · 发表于 2013-6-13 10:31:51

要称赞下，很不错！

Miss._J · 发表于 2013-6-13 10:32:24

二宝发表于 2013-6-13 10:27
想吃那个饼

步骤写了哈，很简单的，有时间可以自己做一做的。

浪漫一生 · 发表于 2013-6-13 10:33:01

哈哈做的不错

Miss._J · 发表于 2013-6-13 10:33:19

善待自己发表于 2013-6-13 10:31
要称赞下，很不错！

感谢捧场

奶油蛋糕 · 发表于 2013-6-13 10:33:53

二宝发表于 2013-6-13 10:27
想吃那个饼

我找你，你人呢

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