拓（tà）豆丝

れ慯城╄→ · 发表于 2015-1-8 16:56:24

十字绣工厂发表于 2015-1-7 16:27
豆丝文化，要是能做成特色创业项目就真好，绝对不输给“土家饼，桂林米线，怀宁包子，沙县小吃”........梦 ...

不错的想法

ぶ小旋风ぶ · 发表于 2015-1-8 17:51:34

看此文章，脑海中想起儿时的记忆，差不多有20多年没见制作过程了，怀念

れ慯城╄→ · 发表于 2015-1-9 15:43:08

ぶ小旋风ぶ发表于 2015-1-8 17:51
看此文章，脑海中想起儿时的记忆，差不多有20多年没见制作过程了，怀念

的确，有的家庭已经慢慢失去了这样一种传统

大漠孤烟 · 发表于 2015-1-9 15:56:19

我没有专门考证，但我知道，豆丝不仅是我们安庆有，至少湖北有。

れ慯城╄→ · 发表于 2015-1-9 15:58:25

大漠孤烟发表于 2015-1-9 15:56
我没有专门考证，但我知道，豆丝不仅是我们安庆有，至少湖北有。

难道你路过此地，就是为此一说？
其实很多美食都是相似的，煎饼，鸡蛋饼，杂粮饼，豆丝工序都是大同小异，食材不同而已

大漠孤烟 · 发表于 2015-1-9 16:04:21

看来也是一个不学无术之辈。下次不理。

れ慯城╄→ · 发表于 2015-1-9 16:10:01

本帖最后由れ慯城╄→ 于 2015-1-9 16:13 编辑

大漠孤烟发表于 2015-1-9 16:04
看来也是一个不学无术之辈。下次不理。

的确，在下没有您那样的满腹经纶。你可以删去你的评论，谢谢。
此文要告诉你的是我的家乡有这样一道美食，而不是告诉你其他地方没有，你不用钻牛角尖，咬文嚼字作甚？我们素未谋面，无需言语灼伤，逞一时之快

清趣 · 发表于 2015-1-9 16:35:46

赞一票！

れ慯城╄→ · 发表于 2015-1-9 16:52:52

清趣发表于 2015-1-9 16:35
赞一票！

谢谢

恋语 · 发表于 2015-1-10 09:53:43

32个赞

毛里求斯 · 发表于 2015-1-10 13:48:41

豆丝，我的最爱！以前一般喜欢用肉炒作吃，但现在不敢吃太重的有，就改为用青菜下做吃，几乎１０天吃一回，嘿嘿！

天山童姥 · 发表于 2015-1-10 13:57:45

过程很详实，文字很温馨。置顶共赏！

れ慯城╄→ · 发表于 2015-1-12 14:09:06

毛里求斯发表于 2015-1-10 13:48
豆丝，我的最爱！以前一般喜欢用肉炒作吃，但现在不敢吃太重的有，就改为用青菜下做吃，几乎１０天吃一回， ...

清淡的口味着实不错

感想感言 · 发表于 2015-1-15 11:37:24

现在tà豆丝的村庄和农户越来越少了！{:soso_e127:}

感想感言 · 发表于 2015-1-15 11:37:37

现在tà豆丝的村庄和农户越来越少了！

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[散文] 拓（tà）豆丝