黑心肉贩

swh98 · 发表于 2010-10-18 13:34:32

太恐怖了。这个以前我还真不知道！

花园宝宝 · 发表于 2010-10-18 12:45:05

回复 45# 雨在太阳下

晕，可怕。还会传染吗？

好好学习 · 发表于 2010-10-18 12:41:44

得，以后该吃牛肉吧！

蝴蝶飞飞99 · 发表于 2010-10-18 10:45:35

恐怖，我好像也碰到过

TC7278799 · 发表于 2010-10-18 10:29:46

吃到领导的碗里，我相信就会严肃处理了！

TC7278799 · 发表于 2010-10-18 10:28:35

吃到领导的碗里，我相信就会严肃处理了！

雨在太阳下 · 发表于 2010-10-18 09:21:50

上面的都错了，是猪得了一种肝病，对人具有传染性。

ahwjchen · 发表于 2010-10-18 08:44:36

回复 38# 微言大义

这个贴子讲的非常详细非常好。值得一看。

闲来无事 · 发表于 2010-10-17 23:13:29

回复 42# 微言大义

我的嗨濑，告诉你个秘密，这个其实是我告诉他的！！！！！！！

微言大义 · 发表于 2010-10-17 23:02:27

回复 41# 闲来无事

我膜拜图腾啊。他真是无所不知，无所不通啊。

闲来无事 · 发表于 2010-10-17 22:59:36

回复 40# 微言大义

这已经不是秘密了。。。。。。

微言大义 · 发表于 2010-10-17 22:48:12

回复 39# 闲来无事

告诉你一个秘密，你千万不要到处乱说：这是图腾告诉我的。

闲来无事 · 发表于 2010-10-17 22:44:42

回复 38# 微言大义

大义锅果然不是凡人，这个也知道？
肯定有研究。。。。。。

微言大义 · 发表于 2010-10-17 22:42:34

回复 36# 闲来无事

所谓的“母猪肉”是指专门用来繁殖的、年老以后被淘汰了母种猪的肉，准确叫法是“老母猪肉”。老母猪肉是可以吃的，但是比较老，而且一般很少（种猪本来就是少量的），没有多少人吃。以前的牛肉也很老，其实就和老母猪肉一样，因为以前的牛肉都是耕牛老了以后才被吃，现在则有了专门的菜牛（肉牛）。西餐里面的牛排很嫩，不仅与火候有关，也和原料有关。老牛喜欢吃嫩草，何况人呢。

另外，母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，一定不要食用。因此，要弄清母猪肉的基本特征，认真加以鉴别，防止误购误食。

母猪皮粗而厚，显黄色（能用漂白粉刷掉），毛孔深而大，毛根呈丛生“小”字形，背脊上尤其明显。因此，母猪皮常被卖主剥去，冒充无皮肉出售。而肥猪肉则皮薄、细白，毛孔浅小.母猪的奶头长、粗大、较硬，故常被削掉.母猪的脂肪组织色黄、干涩，有力捏搓时，好像带有砂粒一样，并与肌肉分离；而肥猪肉的脂肪则密而细嫩、色白。母猪瘦肉条纹粗糙，呈暗红色；而肥猪瘦肉纹路细短清晰，呈水红色，水灵细嫩。母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗。母猪的骨髓呈污红色，且有黄色油样液体渗出；肥猪的骨髓中则无黄色油样液体.母猪的肚子比肥猪肚子要大一到两倍，外面显得干涩，不像肥猪肚子那样外面有一层很滑的粘膜。母猪头比较大，嘴巴长，嘴两边有较长的獠牙，猪蹄粗大且磨得扁平。母猪肉很老，不易煮烂。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。母猪肉猪皮比一般猪皮厚，毛孔也粗，臀部皮肤有米粒大的凹窝，肉质粗糙，有腥味；特别瘦肉部分呈现深红色，比一般育肥猪和瘦肉型猪的肉色深；腹部肌肉较松弛，肌肉与脂肪层易剥离；乳房部位的肉细、软、有皱纹，乳腺萎缩，有的母猪肉肉皮与皮下脂肪间有一层红晕或红色层。

平凡女人 · 发表于 2010-10-17 22:35:48

回复 24# 微言大义

我们伟大的zF应该会管的吧！！？？

账号		自动登录	找回密码
密码			会员注册