橙香银耳浸苦瓜

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菜品口味：酸甜

主要工艺：拌

所需时间：十分钟

制作难度：简单

做法

• 1
  

  苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

• 2
  

  泡发后的银耳撕成小朵。

• 3
  

  橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。

• 4
  

  加入一勺橄榄油。

• 5
  

  加入蜂蜜和白醋。

• 6
  

  调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。