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[吃货DIY] 口蘑腐乳烧肉

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发表于 2015-10-24 04:08:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 安徽
材料:五花肉 口蘑 胡萝卜 葱 姜 红腐乳  
做法:1.将五花肉洗净去皮,切成麻将块;
2.葱切成滚刀段,姜切成细丝,口蘑洗净泡发,切块儿;
3.红腐乳2块用勺子碾碎,和一勺腐乳汤搅拌均匀,成料汁;
4.取平底锅烧热,不放油,放入五花肉块,小火煸炒,至煸出油;
5.转为大火,放入葱段和姜丝爆出香味,下入口蘑、五花肉,放入腐乳料汁、胡萝卜片翻炒均匀。
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发表于 2015-10-24 07:20:00 | 显示全部楼层 来自: 安徽
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