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口味不好时该吃的一道粥---青菜咸肉粥

 火.. [复制链接]
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2010-6-21
发表于 2011-1-21 11:37:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 ԣ 江苏南京
口味不好时该吃的一道粥---青菜咸肉粥

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原料:青菜,咸肉,半碗大米


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步骤1:将青菜掰开洗净后,沥干水分切碎备用

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步骤2:咸肉用温水泡一下后切丁。锅中底油,油热倒入咸肉煸炒几下。没有咸肉的话可以买些腊肉或者香肠代替。

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步骤3:倒入青菜煸炒炒几下,青菜瘪下去后倒入洗干净的大米。

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步骤4:加入清水,加两小勺盐,大火加热至沸腾后改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。

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步骤5:煮20分钟这样就可以熄火开吃了。简简单单的青菜粥,有时候真的比大鱼大肉还要香,你如果口味不好的时候也可是试着做一下,相信我没有错的。


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一朝春去红颜老 花落人亡两不知
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2010-11-7
发表于 2011-1-21 11:42:11 | 显示全部楼层 ԣ 安徽合肥
饿了
想吃
遗憾的是 渐行的时光里面没有你 。
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2010-9-23
发表于 2011-1-21 11:43:25 | 显示全部楼层 ԣ 上海普陀区
我喜欢吃皮蛋瘦肉粥
大圣归来 荡尽不平!
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2010-9-12
发表于 2011-1-21 11:46:30 | 显示全部楼层 ԣ 江苏常州
鱼片粥最好吃。{:soso_e124:}
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发表于 2011-1-21 12:54:18 | 显示全部楼层 ԣ 安徽安庆
我喜欢生滚鱼片粥
万丈红尘,即是我的七尺之棺。这一生我颠倒其中,爱恨在心,恩仇不远,随时可以结账,但永远都不能离开。
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2010-9-20
发表于 2011-1-21 15:20:20 | 显示全部楼层 ԣ 重庆
没有吃过,望江特色吗。。。。
人生就象一场旅行,不在乎目的地,只在乎沿途的风景!
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2009-7-17
发表于 2011-1-21 20:34:48 | 显示全部楼层 ԣ 安徽安庆
皮蛋瘦肉粥
我也喜欢
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2010-9-20
发表于 2011-1-24 20:36:52 | 显示全部楼层 ԣ 重庆
加个评分。。。。。。。
人生就象一场旅行,不在乎目的地,只在乎沿途的风景!
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2009-7-17
发表于 2011-1-24 20:38:02 | 显示全部楼层 ԣ 安徽安庆
望江的村娘子应该有
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2009-1-21
发表于 2011-1-24 22:57:30 | 显示全部楼层 ԣ 安徽安庆
就喜欢锅巴卒
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2010-9-20
发表于 2011-1-25 15:19:56 | 显示全部楼层 ԣ 重庆
青菜咸肉粥
明天来吃一碗,试一试。。。。
人生就象一场旅行,不在乎目的地,只在乎沿途的风景!
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2010-12-21
发表于 2011-1-25 15:26:22 | 显示全部楼层 ԣ 浙江宁波
发扬革命老传统还是吃白粥吧
<font color=&quot;Red&quot;>我的微信: nbsxqj
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