我县认真部署食品添加剂专项整治第二阶段工作

chen052566

全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第二次电视电话会议后，我县积极行动起来，认真部署食品添加剂第二阶段工作。    一是提高认识，加强组织领导。领会上级文件精神，始终遵循“谁属地谁管理”“谁主管谁负责”的原则，严格责任制，强化责任追究制。在整治过程中要做到有部署、有检查、有考核、有奖惩、有保障，循序渐进推进整治工作。二是突出重点，进一步加大工作力度。在第一阶段确定重点整治品种、重点区域、重点行业的基础上，不断查找薄弱环节，深挖根源，落实整改措施，巩固第一阶段成果。三是落实责任，发挥行业自律作用。进一步督促食品生产、加工、经营企业，加强行业管理，加强制度建设，加强社会责任感；通过明查暗访、突击检查等方法查找企业自查自纠不彻底或遗留的隐患；对“久治不愈的顽疾”和违法违规现象加大打击力度并及时曝光。四是广泛宣传，营造良好的舆论氛围。（1）变被动宣传为主动宣传，及时将整治工作的进展情况、食品添加剂的使用知识以及食品安全常识，宣传到企业、到农村、到社区，建立全社会防控体系。（2）变抽象理论宣传为直观形象宣传。在电视台开设食品安全知识讲堂，分析讲解典型案例，现身说教食品安全知识。（3）及时曝光整治过程中的违法违纪现象，对不法者形成一个人人喊打的高压状态。（4）广泛发动群众，向社会开通举报热线和电子邮箱，调动群众的积极主动性，营造全社会广泛参与、人人关心的良好氛围。